El destil·lador sol tenir una canonada de vapor. La canonada de vapor té un paper clau en el destil·lador i s’utilitza principalment per introduir vapor per a la calefacció. Concretament, la canonada de vapor es pot escalfar introduint vapor a través de la canonada instal·lada a l’olla, que s’anomena calefacció de vapor. A més, hi ha dos mètodes principals de destil·lació de vapor: un és la circulació de canonades dins de l’olla i l’altre és la circulació de canonades fora de l’olla.
